作為生命的源泉，水，是人類賴以生存和發(fā)展的珍貴資源。人體內(nèi)的水分，大約占到體重的65%。其中，腦髓含水75%，血液含水83%，肌肉含水76%，連堅(jiān)硬的骨胳里也含水22%。人體內(nèi)發(fā)生的一切化學(xué)反應(yīng)都是以水作為介質(zhì)而進(jìn)行的。沒有水，養(yǎng)料不能被吸收;氧氣不能輸送到所需的部位;養(yǎng)料和藥物也不能到達(dá)它的作用部位;廢物不能排出;新陳代謝將會(huì)停止，直至死亡。人體缺水1%，感到口渴;缺水5%，口干舌燥，皮膚起皺，意識(shí)不清，甚至出現(xiàn)幻視;缺水15%，痛苦的感覺往往甚于饑餓。如果一個(gè)人不吃飯，僅依靠自己體內(nèi)貯存的營養(yǎng)物質(zhì)或消耗自體組織，可以活上一個(gè)月;但是如果不喝水，連一周時(shí)間也很難度過，由此可見，水對生命的意義是何等的重要。
然而，隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，水資源污染日益嚴(yán)重，對人體健康的危害越來越大。據(jù)世界衛(wèi)生組織資料顯示，全球有12億人因飲用被污染的水而患上各種疾病，患病率高達(dá)20%。另據(jù)資料顯示，全球80%的疾病是由于飲用被污染的水而造成的;全球50%的癌癥與飲水不潔有著直接的關(guān)系;全球50%的患病兒童死于飲用水污染;因水污染而致發(fā)的霍亂、痢疾的患者在全球超過5000萬人之多。近年來，有關(guān)機(jī)構(gòu)和組織對飲用水中毒害物質(zhì)所做的研究表明，目前，水中已檢測到的化學(xué)品超過10000種，其中有百余種極易致發(fā)癌癥。
我國的飲用水污染情況非常嚴(yán)重，符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的僅占30%。專家指出，由于我國的水污染問題愈益突出，未來20至30年間，這一困局將無法得到遏制抑或扭轉(zhuǎn)。
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