熱油鍋、爆姜、炒小米椒……隨著鍋里的東西越來越多,廚房也越來越嗆。為什么有時候,明明開了油煙機,炒菜時廚房還是能聞到油煙味?一頓飯做完,衣服、頭發(fā),全是一股子油膩味?為什么前兩天剛擦的廚房玻璃和瓷磚,仍然顯得粘乎乎的?
很多用戶都遇到過類似問題,也想出了很多對付廚房油膩的法子,買個更環(huán)保的燃氣灶、換掉最常用的那口鍋、把窗戶和瓷磚都貼上一層保鮮膜,甚至下廚時帶上浴帽來防油膩……首先,鍋肯定不會背這個“鍋”的,但換燃氣灶、貼保鮮膜、“全副武裝”烹飪,也只是停留在防廚房油膩的層面,要更徹底地解決,還需要治,從對付油煙最直接的方法入手,
嗯,是你家的油煙機,該換了!
什么情況下你的煙機需要更換
情況一:待“退休的新煙機”
如果一臺煙機買了不到兩年,按理說各方面條件都算優(yōu)異,不會出什么大問題。但李阿姨家的這臺不同,雖然才買不到兩年,但如今卻難以為繼。
一到炒菜的點就嗆得不行
住在20層,也難為了這個新兵,因為吸排性能是這臺油煙機最大的硬傷。每到做飯高峰期,即使將油煙機開到最大,也難以抗衡公共煙道的高氣壓。這不僅僅是油煙機吸力的問題,如果油煙機吸力大卻風壓不大,也無濟于事。
情況二:老煙機
與前一臺油煙機不一樣,李先生家的油煙機,當初剛買的時候是一名“功臣”,吸排性能、降噪功能等都在線,但歷經(jīng)六七年,“風雨”兼程,現(xiàn)在已是一臺妥妥的老煙機了。
要知道,油煙機一般的使用年限就是8年,再有個一年就可以“退休”。但目前的情況是,還未到標準“退休”年齡,即便再強的老將,也扛不住了。
① 確實是“老了”開著煙機還是老跑煙
任何事物都會經(jīng)歷一個盛衰過程,油煙機也不例外,久了,舊了,加上平時缺乏保養(yǎng),產(chǎn)品老化,電機轉(zhuǎn)動不靈活、葉輪油所引起的葉輪變重,久而久之轉(zhuǎn)軸黏住……性能自然變差,吸煙效果就大不如前。
② 煙機多處地方需要清潔
既然老化,趙先生自然更注重煙機的清潔保養(yǎng),但油污的長久累積,想徹底清洗很困難,很多地方易藏污納垢,日積月累地腐蝕,煙機表面生銹,變得更難清洗。
③ 油煙倒灌問題有時出現(xiàn),廚房全是油煙
電機帶不動葉輪,排煙效果肯定大打折扣,別說葉輪,可能連煙機自帶的止逆閥都會被粘膩的油垢黏住,雪上加霜。六七年的機齡擺在那兒,煙管破裂、煙管與墻壁之間有縫隙也是有可能的,如果以前的老煙機裝的防煙寶老化變舊,也會增加排煙阻礙。如此種種,都會讓油煙倒灌問題在所難免。
出現(xiàn)問題,什么煙機才值得購入
有效排量大的
油煙機的風量或風壓,并不能單獨作為判斷油煙機吸力的標準,大吸力油煙機未必能夠達到你理想的效果。所謂油煙機的最大風量,只有在風壓為0Pa的情況下才會產(chǎn)生,而這種情況相當于吸油煙機的出口不接煙管,現(xiàn)實生活中不可能會有這樣的情況。
同樣,要想得到最大風壓,排風口必須被完全堵死。油煙的排放是一個動態(tài)過程,單純以吸力論勝負并沒什么意義,提高油煙機的有效排量才是關(guān)鍵。油煙機的風量或風壓,并不能單獨作為判斷油煙機吸力的標準,大吸力油煙機未必能夠達到你理想的效果。
易清洗的
如果油煙機進煙處設(shè)計是復雜的、難清洗的樣式,那么就要充分考慮再定奪,因為這可能會加重清潔負擔。
建議去實體店親自確認油煙機清潔方式(這里指的是平常自己可以做的清潔,一年左右請清潔師傅上門深度清潔也是很有必要的哦),選擇面板縫隙少的油煙機,莫讓清潔變成“老大難”。
購買煙機時,你應該做什么準備
測量安裝尺寸
具體分有吊柜和沒有吊柜兩種情況:
①有吊柜:如果有吊柜,你需要精確測量吊柜之間保留給煙機的尺寸,這直接決定你選購什么樣的煙機。如果吊柜在煙機安裝位置的兩邊,測量左右寬度就行;如果煙機安裝位置中間也有吊柜,也就是煙機是被櫥柜包住的,除測量寬度外,還需要測量深度和高度,確保所選擇的新煙機能適應原有的安裝位置,避免改櫥柜、重新開孔等大動作。
②無吊柜:如果沒有吊柜的話,就更好辦了,可以以灶臺的尺寸為參考標準,確保油煙機寬度能夠恰好覆蓋灶面寬度,這樣建立的負壓區(qū)就可以覆蓋油煙產(chǎn)生區(qū),確保油煙機順利排煙。
測量煙管長度及尺寸
煙管長度主要是煙管出墻位置距離油煙機的長度,煙管尺寸指的是煙管的口徑,這主要用于確定新煙機匹配的新煙管煙管的規(guī)格,一次到位防止不匹配。
選購的時候,如果是億諾京東網(wǎng)上商城,把這些尺寸信息告訴客服,線下門店選購咨詢導購即可。
煙機到貨后,就是真正上手的換煙機了。換煙機的過程當然不勞駕你親自動手,億諾會為您免費安裝,安裝師傅會幫你拆卸舊煙機并安裝好新煙機。您只需靜靜等待一個不再油膩的廚房就行了。
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